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分析全自动真空油炸机的特点
点击次数:125 发布时间:2019-04-24
   分析全自动真空油炸机的特点
  全自动真空油炸机油炸温度应低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)温度过高产生废油的问题。低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛,低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术,已被我国列入食品工业发展的推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发,必将推动我国现有食品加工业的技术进步,推动农业产业化的深入发展,使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势,为我国食品工业及高产、高效、农业开辟出一条新路。全自动真空油炸机自动化程度高、劳动强度低,节省人力成本,生产效率高,是创业开店的好帮手。
  全自动真空油炸机特点
  ①口感酥脆,无油腻感;
  ②保持果蔬天然色泽、营养和风味;
  ③无化学添加剂,无传统高温油炸食品可能的致癌隐患;
  ④食用方便,可干食单亦可复水食用,似新鲜口感;
  ⑤低脂肪、低热量、高纤维素,含有多种维生素和微量元素;
  ⑥保质期长达十二个月。
  全自动真空油炸机主要应用于
  ①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子草莓、葡萄、桃、梨等。
  ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、南瓜、洋葱等。
  ③干果类:大枣、花生等;
  ④水产品及畜禽肉类等。
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